Charakter produktu:

Nasiona amarantusa:

• są drobne i jasne

• mają delikatny, lekko orzechowy smak

• po ugotowaniu uzyskują miękką konsystencję

• mogą być wykorzystywane jako baza do wielu potraw

Amarantus należy do roślin znanych jako pseudozboża, ponieważ jest wykorzystywany podobnie jak zboża, choć botanicznie do nich nie należy.

🍲 Zastosowanie w kuchni:

Ziarna amarantusa można wykorzystać na wiele sposobów:

• jako bazę do kasz i dodatków do dań

• do owsianek i śniadań

• do wypieków i pieczywa

• do sałatek

• do przygotowania domowej granoli

💡 Wskazówka Sofora: amarantus można gotować podobnie jak kaszę – zwykle w proporcji około 1 część ziaren na 2,5–3 części wody.

🌱 Amarantus w kuchni roślinnej:

Amarantus jest popularnym składnikiem w kuchni roślinnej oraz bezglutenowej. Jego ziarna mogą stanowić urozmaicenie codziennego jadłospisu.

🧾 Skład:

100% nasiona amarantusa (szarłatu).

Produkt bezglutenowy.

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

📦 Masa netto

500 g