Charakterystyka składników:

– katechiny (EGCG)
→ polifenole obecne w zielonej herbacie

– L-teanina
→ aminokwas charakterystyczny dla herbaty

– kofeina
→ naturalnie obecna w liściach herbaty

👉 matcha dostarcza więcej składników niż klasyczny napar, ponieważ spożywany jest cały proszek

👉 efekt pobudzenia jest zwykle bardziej stabilny (kofeina + L-teanina)

 Zastosowanie:

– napar (tradycyjna matcha)
– koktajle i smoothie
– latte (matcha latte)
– wypieki i desery

⭐ Co wyróżnia:

– spożycie całego liścia herbaty
– wysoka koncentracja składników roślinnych
– intensywny smak i kolor
– szerokie zastosowanie (napoje + kuchnia)

 Sposób użycia:

1–2 g proszku (ok. ½–1 łyżeczki) zalać gorącą wodą (nie wrzątkiem, ok. 70–80°C).
Dokładnie wymieszać (np. bambusową miotełką).

 Z czym łączyć:

– napoje roślinne (matcha latte)
– miód lub daktyle
– koktajle
– wypieki

Skład:

Herbata zielona matcha* – 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

📌 Przeciwwskazania i ważne informacje

– zawiera naturalnie kofeinę
– niezalecana dla osób wrażliwych na kofeinę
– przechowywać w szczelnym opakowaniu, chronić przed światłem i wilgocią
– wysoka masa opakowania (500 g) → produkt wydajny

❓ Najczęstsze pytania

Czy matcha pobudza jak kawa?
Zawiera kofeinę, ale efekt jest zwykle bardziej stabilny dzięki obecności L-teaniny.

Czy to zwykła zielona herbata?
Nie – to sproszkowane liście, spożywane w całości.

Czy można używać do wypieków?
Tak – nadaje kolor i charakterystyczny smak.

Produkt spożywczy.

Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.