Typ 550 — złoty środek do domowej kuchni
Mąka typ 550 należy do najbardziej uniwersalnych typów mąki pszennej.
Łączy:
- lekkość wypieków,
- dobrą elastyczność ciasta,
- odpowiednią ilość glutenu,
- bardziej wszechstronne zastosowanie niż bardzo jasne mąki tortowe.
Dlatego świetnie sprawdza się:
- w domowym pieczeniu,
- ciastach drożdżowych,
- biszkoptach,
- kruchych wypiekach,
- lekkim pieczywie.
🌾 Ekologiczna pszenica BIO
PROBIO wykorzystuje certyfikowaną ekologiczną pszenicę pochodzącą z upraw BIO.
To produkt dla osób:
- preferujących żywność ekologiczną,
- unikających wysoko przetworzonych produktów,
- szukających prostych składów bez dodatków technologicznych.
Skład jest maksymalnie prosty:
- 100% ekologicznej mąki pszennej.
🍰 Idealna do ciast i kuchni codziennej
Producent rekomenduje mąkę szczególnie do:
- ciast drożdżowych,
- babek,
- ciastek,
- biszkoptów,
- kruchych wypieków,
- sosu beszamelowego i zasmażek.
Dzięki zawartości około 12 g białka w 100 g dobrze pracuje z:
- drożdżami,
- masłem,
- mlekiem,
- dłuższym wyrastaniem ciasta.
Skład:
| Składnik | Zawartość |
|---|---|
| Ekologiczna mąka pszenna typ 550 | 100% |
Produkt zawiera gluten.
📊 Wartość odżywcza w 100 g
| Wartość | Ilość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1460 kJ / 344 kcal |
| Tłuszcz | 1,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 69 g |
| w tym cukry | 1,1 g |
| Błonnik | 3,1 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0 g |
⚠️ Ostrzeżenia
Produkt zawiera gluten.
Przechowywać:
- w suchym miejscu,
- w temperaturze do 25°C,
- z dala od wilgoci.
PROBIO Mąka Pszenna luksusowa typ 550 BIO 1 kg
Ekologiczna mąka do domowych wypieków i ciast
PROBIO Mąka Pszenna Luksusowa Typ 550 BIO to ekologiczna mąka pszenna o uniwersalnym zastosowaniu, idealna do domowych wypieków, ciast drożdżowych, biszkoptów i lekkiego pieczywa. Typ 550 oznacza mąkę o średnim stopniu przemiału — bardziej delikatną niż mąki chlebowe, ale bogatszą w strukturę niż typowo tortowe typy 450.
Dzięki odpowiedniej zawartości białka dobrze sprawdza się:
- do ciast drożdżowych,
- babek,
- ciastek,
- naleśników,
- sosów i beszamelu,
- codziennego pieczenia.
✔ Ekologiczna mąka pszenna BIO
✔ Typ 550 – uniwersalne zastosowanie
✔ Idealna do ciast i wypieków
✔ Dobra struktura glutenu
✔ Produkt ekologiczny
✔ 1 kg
44 w magazynie




