Charakterystyka składników:

Jagody goji zawierają naturalne związki biologicznie aktywne, m.in.:

– karotenoidy (w tym zeaksantyna – dominujący związek)
– polisacharydy charakterystyczne dla Lycium barbarum
– witaminę C
– związki fenolowe
– błonnik pokarmowy

Karotenoidy odpowiadają za intensywną barwę owoców i są jednym z ich głównych wyróżników jakościowych.

 Zastosowanie:

– jako element diety urozmaiconej w produkty roślinne
– dodatek do owsianki, jogurtów i koktajli
– jako przekąska
– składnik mieszanek bakaliowych

Składniki:

Suszone owoce goji.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA JAGÓD GOJI 

Z czym łączyć:

– tłuszcze (np. orzechy) → poprawa wykorzystania karotenoidów
– owsianki i kasze
– jogurty i napoje roślinne
– koktajle.

Przeciwwskazania i ważne informacje:

– mogą wchodzić w interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi
– produkt naturalnie bogaty w cukry – uwzględnić w diecie
– przechowywać w suchym miejscu

❓ Najczęstsze pytania

Czy trzeba je moczyć?
Nie, ale namoczenie poprawia konsystencję.

Czy to „superfood”?
To określenie marketingowe – realnie są źródłem karotenoidów i związków roślinnych.

Dlaczego są pomarańczowo-czerwone?
Ze względu na obecność karotenoidów, głównie zeaksantyny.

Produkt spożywczy.

 INFORMACJE O ALERGENACH 

W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.