Dlaczego warto?

✔ 100% czarny sezam BIO – bez dodatków
✔ naturalnie bezglutenowe
✔ bogate źródło wapnia, żelaza i cynku
✔ intensywny, głęboki smak
✔ odpowiednie dla diety roślinnej

 Czym wyróżnia się czarne tahini?

Czarny sezam różni się od jasnego tym, że zachowuje łupinę nasion, co wpływa na jego profil:

• wyższa zawartość składników mineralnych
• obecność lignanów (np. sezaminy)
• większa aktywność antyoksydacyjna

👉 To sprawia, że czarne tahini jest często wybierane jako bardziej „odżywcza” wersja klasycznej pasty sezamowej.

Sezam a zdrowie:

Nasiona sezamu są naturalnym źródłem:

• wapnia – wspiera kości
• żelaza – ważne dla produkcji krwi
• zdrowych tłuszczów (omega-6)
• lignanów – związków o działaniu antyoksydacyjnym

👉 W literaturze (m.in. PubMed) sezam analizowany jest pod kątem wsparcia metabolizmu lipidów i działania przeciwutleniającego.

🍽 Zastosowanie:

• jako dodatek do owsianki, smoothie i deserów
• do past (np. hummus w wersji premium)
• do dań azjatyckich i orientalnych
• jako baza do sosów i dressingów
• do pieczywa i naleśników.

SKŁADNIKI:
prażone i mielone nasiona SEZAMU CZARNEGO*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2547 kJ/616 kcal
Tłuszcz: 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,4 g
Węglowodany: 12 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 19 g
Sól: 0,03 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt nieodpowiedni dla osób uczulonych na ORZESZKI ZIEMNE i orzechy.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu