Kwiat pomarańczy i herbaciana taniczność

To jedna z bardziej eleganckich kombuch w kolekcji Laurent. Profil smakowy opiera się na:

• kwiatach pomarańczy,
• zielonej herbacie,
• lekkiej taniczności,
• subtelnej nucie miodowej,
• świeżej fermentacyjnej kwasowości.

Całość daje efekt przypominający bardziej:

• bezalkoholowy aperitif,
• lekkie pét-nat,
• lub wytrawny napój gastronomiczny premium.

🍾 Inspiracja południem Europy

Wariant „Miquel de Cervantes” inspirowany jest kulturą Hiszpanii i południa Europy. Producent stworzył tę kompozycję jako bardziej szlachetną i wyrafinowaną odsłonę kombuchy.

To świetna propozycja:

• do kolacji,
• na spotkania towarzyskie,
• jako alternatywa dla prosecco,
• do deski serów i tapas,
• dla osób unikających alkoholu.

Naturalna fermentacja i SCOBY

Napój powstaje w procesie fermentacji herbaty przy użyciu kultur SCOBY (symbiotycznej kultury bakterii i drożdży).

Fermentacja odpowiada za:

• charakterystyczny lekko kwaskowy smak,
• naturalne musowanie,
• bardziej złożony profil aromatyczny.

Prosty skład BIO

Składniki:

• woda,
• zielona herbata*,
• cukier trzcinowy*,
• kultury SCOBY,
• naturalny aromat kwiatu pomarańczy,
• naturalny aromat miodu.

* składniki ekologiczne.

Wartość odżywcza w 100 ml

 Jak podawać?

Najlepiej smakuje:

• mocno schłodzona,
• w kieliszku do wina,
• z plasterkiem pomarańczy,
• z lodem i świeżymi ziołami.

Dobrze komponuje się z:

• deską serów,
• tapas,
• deserami cytrusowymi,
• lekką kuchnią śródziemnomorską.

⚠️ Informacje dodatkowe

Napój może zawierać:

• naturalny osad,
• celulozę bakteryjną,
• śladowe ilości alkoholu powstające naturalnie podczas fermentacji.

Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.