Naturalna przyprawa o wyjątkowym aromacie

Goździki należą do najbardziej aromatycznych przypraw świata. Ich charakterystyczny zapach pochodzi głównie od eugenolu – naturalnego związku roślinnego stanowiącego nawet 70–90% olejku eterycznego obecnego w goździkach.

Świetnie sprawdzają się jako dodatek do:

• pierników i ciast,
• kompotów i grzanego wina,
• kawy oraz herbaty,
• marynat,
• dań mięsnych,
• sosów i potraw kuchni orientalnej.

 Produkt ekologiczny

Przyprawa pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych i nie zawiera żadnych dodatków.

Produkt jest:

• wegański,
• wegetariański,
• bezglutenowy,
• bez dodatku cukru

Składniki: goździki mielone ekologiczne 100%. Kraj pochodzenia: Sri Lanka.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

💡 Ciekawostka – goździki należą do najbogatszych źródeł antyoksydantów

Goździki od lat zajmują czołowe miejsca w zestawieniach produktów o najwyższej aktywności przeciwutleniającej. Zawdzięczają to wysokiej zawartości eugenolu oraz polifenoli, które chronią roślinę przed stresem oksydacyjnym. Choć w kuchni stosuje się je zwykle w niewielkich ilościach, stanowią jedną z najbardziej skoncentrowanych przypraw pod względem zawartości naturalnych związków bioaktywnych.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 1809 kJ / 432 kcal

Tłuszcz: 20 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g

Węglowodany: 52 g

w tym cukry: 51 g

Białko: 6 g

Sól: 0,6 g

⚠️ Ważne informacje

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować intensywny aromat przyprawy.