Polska kawa alternatywna bez kofeiny

Napój z prażonego korzenia mniszka stanowi ciekawą alternatywę dla klasycznej kawy, szczególnie dla osób ograniczających kofeinę lub unikających jej w godzinach popołudniowych.

Nie jest to jednak kawa bezkofeinowa otrzymywana z ziaren kawowca. Jej smak wynika wyłącznie z palenia korzenia mniszka i ma bardziej ziołowy, korzenny oraz lekko orzechowy charakter.

Jak smakuje kawa Polski Mniszek?

Profil napoju może zmieniać się w zależności od wybranej metody parzenia:

• gorycz: delikatna,
• kwasowość: niewielka,
• słodycz: umiarkowana,
• dominująca nuta: palony korzeń i orzech,
• intensywność: łagodna do średniej.

Dobrze komponuje się z mlekiem, napojem owsianym lub migdałowym, a także z cynamonem, kardamonem i wanilią.

Sposób przygotowania

Jedną czubatą łyżeczkę kawy – około 6 g – zalać 100 ml gorącej wody o temperaturze 90–95°C. Pozostawić do zaparzenia, a następnie przecedzić.

Produkt można przygotować również za pomocą:

• ekspresu przelewowego,
• dripa,
• French Pressu,
• Chemexu,
• tradycyjnej „zalewajki”.

Nie jest zalecany do automatycznych ekspresów ciśnieniowych. Moc napoju można dopasować, zwiększając ilość wody do około 150–200 ml.

Składniki

Prażony i mielony korzeń mniszka lekarskiego – 100%.

Produkt nie zawiera cukru dodanego. Cukry wskazane w tabeli wartości odżywczej występują naturalnie w korzeniu mniszka.

Wartość odżywcza

Wartości odnoszą się do suchego produktu. W gotowym naparze pozostaje tylko część składników znajdujących się w odmierzonej porcji korzenia.

Korzeń mniszka – bez przesadzonych obietnic

Korzeń mniszka lekarskiego jest tradycyjnym surowcem zielarskim i składnikiem napojów kawopodobnych. Zawiera naturalne związki gorzkie i składniki błonnika.

Kawa pozostaje jednak produktem spożywczym – nie jest preparatem leczniczym i nie należy obiecywać, że „odtruwa organizm”, leczy wątrobę, obniża glukozę albo zastępuje terapię chorób układu pokarmowego.

Dla kogo?

Kawa Polski Mniszek może być dobrym wyborem dla:

• osób ograniczających kofeinę,
• osób poszukujących alternatywy dla tradycyjnej kawy,
• miłośników ziołowych i palonych aromatów,
• osób stosujących dietę wegańską,
• osób chcących pić kawę również wieczorem,
• klientów wybierających produkty wytwarzane z polskich surowców.

Ważne informacje

Osoby uczulone na rośliny z rodziny astrowatych, takie jak rumianek, nagietek lub arnika, powinny zachować ostrożność. W przypadku kamicy żółciowej, niedrożności dróg żółciowych albo chorób pęcherzyka żółciowego regularne spożywanie naparu warto skonsultować z lekarzem.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Masa netto: 150 g
Kraj produkcji: Polska
Producent: Coffegan Sp. z o.o., Siedlce