🧾 Skład i charakter produktu

Bezglutenowa Mieszanka Uniwersalna PROBIO to blend starannie dobranych surowców skrobiowych i mąk bezglutenowych, tak dobranych, aby:

• poprawić strukturę ciasta,

• zwiększyć wilgotność wypieków,

• ułatwić wyrabianie ciasta bez charakterystycznej lepkości glutenu.

Typowy skład to kombinacja m.in. mąki z ryżu, mąki z prosa, skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej.
Produkt nie zawiera glutenu (<20 ppm zgodnie z normami dla żywności bezglutenowej).

Funkcjonalność w kuchni:

Mieszanka uniwersalna bez glutenu ma zastosowanie w przygotowaniu:

• pieczywa bezglutenowego,

• naleśników i placuszków,

• muffinek, ciast i ciasteczek,

• spodu do pizzy lub tart bez glutenu,

• panierki do mięsa/warzyw.

Dzięki zbilansowanej mieszance mąk i skrobi uzyskuje się lepszą konsystencję niż przy stosowaniu pojedynczych mąk bez glutenu.

Składniki:

Mąka gryczana*, mąka z sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa*.

⚠️ Ostrzeżenia i bezpieczeństwo

✔ Produkt nie zawiera glutenu, ale może zawierać śladowe ilości – zgodnie z normami żywności bezglutenowej (<20 ppm).
✔ Przechowywać w suchym miejscu, z dala od silnych zapachów.
✔ Spożywać w ramach zróżnicowanej diety.
✔ W przypadku alergii na inne zboża lub składniki sprawdzić listę alergenów na opakowaniu.

Nie jest przeznaczony dla niemowląt poniżej 1. roku życia bez konsultacji pediatry.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte opakowanie.
Chronić przed wilgocią i światłem.
Przechowywać poza zasięgiem dzieci.

ℹ️ Ważna informacja

Produkt jest żywnością, nie suplementem ani lekiem.
Nie zastępuje zróżnicowanej diety ani porady żywieniowej.