🌿 Czym jest amarantus?

Amarantus (szarłat) to pseudozboże:

• naturalnie bezglutenowe

• bogate w białko roślinne i minerały szczególnie żelazo

• zawierające błonnik

• cenione w diecie roślinnej

Wyróżnia się korzystnym profilem aminokwasowym w porównaniu do klasycznych zbóż.

🥣 Jak wykorzystać płatki z amarantusa?

• do owsianki i jaglanki

• jako dodatek do jogurtu lub napoju roślinnego

• do smoothie

• do domowych batonów i wypieków

• jako składnik granoli

💡 Wskazówka Sofora: płatki można delikatnie podprażyć na suchej patelni, aby wydobyć ich lekko orzechowy aromat.

Skład: 100% bezglutenowe płatki z amarantusa:

Masa netto: 250g.

Kraj pochodzenia surowca: Indie.

📦 Informacje praktyczne

• Masa netto: 250 g

• Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

• Chronić przed wilgocią

🧠 Ciekawostka Sofora

Amarantus nie jest zbożem w sensie botanicznym – należy do roślin pseudozbożowych, podobnie jak komosa ryżowa (quinoa). Dzięki temu naturalnie nie zawiera glutenu.