Naturalne bogactwo składników odżywczych

Sezam biały to produkt ceniony zarówno za walory smakowe, jak i wartość odżywczą. Jest naturalnym źródłem:

• nienasyconych kwasów tłuszczowych,
• białka roślinnego,
• błonnika pokarmowego,
• magnezu,
• fosforu,
• cynku.

Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz wspiera prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego. Fosfor pomaga utrzymać zdrowe kości i zęby, natomiast cynk wspiera utrzymanie zdrowej skóry, włosów i paznokci.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Sezam biały można spożywać zarówno na surowo, jak i po delikatnym uprażeniu, które wydobywa jego intensywniejszy aromat. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do:

• sałatek,
• pieczywa i bułek,
• ciast oraz ciasteczek,
• granoli i musli,
• dań azjatyckich,
• panierki do mięs i warzyw,
• hummusu i past kanapkowych,
• domowej pasty tahini.

💡 Ciekawostka – tahini powstaje wyłącznie z sezamu

Pasta tahini przygotowywana jest z prażonych i zmielonych ziaren sezamu. Jest podstawowym składnikiem hummusu, baba ghanoush oraz wielu potraw kuchni bliskowschodniej. Wystarczy zmiksować uprażony sezam z niewielką ilością oleju, aby uzyskać domową pastę sezamową.

Sposób użycia

Spożywać na surowo lub po delikatnym uprażeniu. Dodawać do wypieków, sałatek, owsianek, dań obiadowych oraz deserów. Z ziaren można również przygotować domową pastę tahini.

Wartość odżywcza w 100 g

Składniki mineralne (100 g):

• Fosfor – 775 mg
• Magnez – 377 mg
• Cynk – 2,79 mg

Składniki: 100% ziarna sezamu.

Kraj pochodzenia: Indie.

Masa netto: 500 g.

Dla kogo?

Produkt polecany jest:

• osobom dbającym o zbilansowaną dietę,
• weganom i wegetarianom,
• osobom aktywnym fizycznie,
• miłośnikom kuchni orientalnej,
• wszystkim poszukującym naturalnych dodatków do codziennych posiłków.

⚠️ Ważne informacje

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt zawiera sezam. W zakładzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję oraz różne orzechy, dlatego nie można całkowicie wykluczyć ich śladowej obecności.