☕ Uniwersalna do dań na zimno i ciepło
🥗 Doskonała do sosów i dressingów (emulgowanie i nośnik aromatów)
🥘 Stabilna w pracy z temperaturą (krótkie podgrzewanie i smażenie)
🧠 Wysoka jakość tłuszczu dla świadomej kuchni sportowej i klinicznej
✅ Format 3 L = ekonomia i wygoda w gastro stacku kuchni
📌 Powtarzalna jakość surowca, bez sensorycznej agresji.
SKŁADNIKI
oliwa z oliwek extra virgin* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
UWAGI
Oliwę można podgrzewać – odporny na wysokie temperatury.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna – 3358 kJ / 817 kcal
Tłuszcz – 90 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 16 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać orzeszki ziemne, sezam, soję oraz inne orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Interakcje & dobre praktyki użytkowania:
-
Nie podgrzewać długotrwale powyżej 180°C (ochrona polifenoli i aromatu)
-
Przy farmakoterapii: produkt spożywczy, stosować zgodnie z planem dietetycznym zaleconym przez profesjonalistę.
Treść ma charakter informacyjny i edukacyjny.
Oliwa z oliwek nie służy do diagnozy ani leczenia chorób i nie zastępuje konsultacji medycznej ani dietetycznej. Wpływ zdrowotny zależy od całokształtu diety i cech indywidualnych organizmu.
BIO PLANETE Oliwa z oliwek BIO Extra Virgin horeca 3 l
Profesjonalna oliwa horeca klasy premium do kuchni, gdzie liczy się powtarzalność smaku i stabilność surowca.
BIO PLANETE EVOO 3 L to oliwa ekologiczna, nierafinowana, tłoczona na zimno, zaprojektowana do intensywnej pracy w gastronomii.
Dzięki wysokiej jakości tłuszczów MUFA i naturalnej ochronie antyoksydacyjnej, może być korzystna dla osób z dietą wysokotłuszczową, a w kuchni dostarcza czystego, przewidywalnego profilu sensorycznego bez dominowania potraw.
10 w magazynie
Free shipping from $50
