Swiss Water Process – na czym polega?

Proces usuwania kofeiny odbywa się wyłącznie przy użyciu wody i filtrów węglowych.

Etapy procesu:

1. Zielone ziarna są moczone w wysokiej jakości wodzie.

2. Z roztworu usuwana jest kofeina przy pomocy filtrów węglowych.

3. Zachowane zostają związki odpowiedzialne za smak i aromat.

Dzięki tej metodzie kawa:

• nie zawiera pozostałości rozpuszczalników,

• zachowuje certyfikat ekologiczny,

• utrzymuje naturalny profil sensoryczny.

Warto pamiętać, że kawa bezkofeinowa nie jest całkowicie pozbawiona kofeiny — zazwyczaj zawiera 2–3% jej naturalnej ilości (ok. 1–7 mg na filiżankę).

🌱 Profil smakowy:

Kawa charakteryzuje się:

• delikatnym posmakiem mlecznej czekolady,

• nutami słodu i zboża,

• subtelnymi akcentami orzechowymi,

• niską kwasowością i łagodnym finiszem.

To propozycja dla osób, które chcą ograniczyć kofeinę bez rezygnacji z pełnego aromatu.

Jak parzyć?

Ziarna najlepiej mielić bezpośrednio przed zaparzeniem.

Sprawdzi się w:

• ekspresie automatycznym,

• ekspresie kolbowym,

• kawiarce,

• metodach przelewowych (po odpowiednim zmieleniu).

SKŁADNIKI
100 % kawa ziarnista palona*. (*certyfikowany składnik ekologiczny).

🧊 Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od intensywnych zapachów.
Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku.

📦 Masa netto

1 kg