Ty decydujesz o słodkości deseru
Galaretka nie zawiera cukru ani słodzika. Można przygotować ją z erytrytolem, stewią, ksylitolem, innym zamiennikiem cukru albo bez dosładzania. Produkt sprawdzi się więc w dietach, w których ważna jest kontrola ilości cukru i wartości energetycznej deseru.
Dodanie cukru zmienia zawartość kalorii i cukrów w gotowej galaretce. Informacja „bez cukru” odnosi się do proszku znajdującego się w saszetce.
Certyfikowany produkt bezglutenowy
Galaretka jest produkowana w kontrolowanym reżimie bezglutenowym i posiada licencję znaku Przekreślonego Kłosa PL-064-013. Może być stosowana w diecie bezglutenowej, również przez osoby z celiakią.
Do deserów, ciast i domowych żelków
Galaretkę cytrynową Celiko można wykorzystać jako:
- samodzielny deser,
- dodatek do owoców,
- warstwę sernika lub ciasta na zimno,
- bazę galaretki jogurtowej,
- składnik deserów ze skyrem,
- bazę domowych żelków,
- dekoracyjną warstwę wypieków.
Świeże kiwi, ananas, papaja i figi zawierają enzymy rozkładające białka, dlatego mogą uniemożliwić prawidłowe stężenie żelatyny. Owoce te można wcześniej podgrzać lub zastosować w wersji pasteryzowanej.
Sposób przygotowania
Zawartość saszetki wsypać do 500 ml przegotowanej, gorącej wody. Nie gotować. Dokładnie mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodać wybrany słodzik według własnych preferencji, przelać do naczynia i pozostawić do wystudzenia. Następnie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
W czasie upałów lub gdy potrzebna jest bardziej zwarta galaretka, zastosować około 400 ml wody.
Składniki
Żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sok cytrynowy w proszku 1% (maltodekstryna, zagęszczony sok cytrynowy, olejek cytrynowy, koncentrat owocowy), aromat, barwnik: kurkumina.
Produkt może zawierać mleko, soję, orzeszki ziemne i orzechy laskowe.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | W 100 g proszku | W saszetce 14 g* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1430 kJ / 309 kcal | ok. 200 kJ / 43 kcal |
| Tłuszcz | 0 g | 0 g |
| w tym kwasy nasycone | 0 g | 0 g |
| Węglowodany | 1,5 g | ok. 0,2 g |
| w tym cukry | 0 g | 0 g |
| Białko | 76 g | ok. 10,6 g |
| Sól | 0,22 g | ok. 0,03 g |
*Wartości dla całej saszetki przed dodaniem słodzika, cukru, owoców lub innych składników. Dodanie samej wody nie zwiększa kaloryczności deseru.
Białko pochodzi głównie z żelatyny i nie jest białkiem pełnowartościowym, dlatego produktu nie należy traktować jako zamiennika pełnowartościowego źródła białka.
Ważne informacje
Produkt zawiera żelatynę wieprzową, dlatego nie jest odpowiedni dla wegan ani wegetarian. Nie jest również automatycznie produktem halal lub koszernym.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem oraz wilgocią.
Informacje o produkcie
Marka: Celiko
Rodzaj: galaretka w proszku bez cukru
Smak: cytrynowy
Masa netto: 14 g
Liczba porcji: około 4
Produkt bezglutenowy: tak
Licencja Przekreślonego Kłosa: PL-064-013
Rodzaj żelatyny: wieprzowa
Producent: Celiko S.A.
Kraj produkcji: Polska
CELIKO Galaretka bez cukru o smaku cytrynowym – bezglutenowa, 14 g
Celiko Galaretka o smaku cytrynowym to lekka baza do przygotowania deseru bez cukru i glutenu. Produkt nie zawiera również gotowych substancji słodzących, dlatego poziom słodyczy oraz kaloryczność można dopasować do własnych potrzeb.
Jedna saszetka wystarcza na około 500 ml galaretki, czyli 4 porcje deseru. Cytrynowy smak uzupełnia sok cytrynowy w proszku, natomiast za żółty kolor odpowiada kurkumina.
✔ bez cukru i bez dodanych substancji słodzących
✔ certyfikowany produkt bezglutenowy
✔ 1% soku cytrynowego w proszku
✔ barwiona kurkuminą
✔ około 43 kcal w całej saszetce przed dosłodzeniem
✔ jedna saszetka na około 500 ml galaretki
✔ możliwość wyboru własnego słodzika
✔ polski producent
100 w magazynie
Free shipping from $50
BeCosmetics
Podobne produkty
17,00 zł
136,00 zł
10,75 zł
