🔥 Właściwości & zastosowanie kulinarne

🌶️ Pikantna, aromatyczna mieszanka – klasyczna ostrość harissy

🍲 Idealna do:

dań marokańskich, tunezyjskich, bliskowschodnich

zup i gulaszy (szakszuka, harira)

pieczonych warzyw: bataty, marchew, kalafior

marynat do tofu, ryb, mięsa

makaronów i kuskusu

🍅 Doskonale podkreśla dania roślinne – sosy pomidorowe, hummus, dipy

👩‍🍳 Świetna do szybkich dań typu „one-pot” – dodaje głębi bez wielu składników

Smak harissy jest wielowymiarowy: pikantny, korzenny, lekko dymny, z subtelną cytrusową nutą kolendry.

Skład

papryka*, kolendra*, kmin rzymski*, chili*, cebula*, czosnek*, czarnuszka*, kurkuma*, pietruszka*, imbir*, kminek zwyczajny*. (*certyfikowany składnik ekologiczny).

100% składników ekologicznych. Bez aromatów, cukru i wypełniaczy.

 Wskazówki kulinarne

• Harissa jest intensywna – zacznij od ½ łyżeczki, dopasuj do ostrości potrawy

• Połącz z oliwą, aby stworzyć szybki sos lub marynatę

• W połączeniu z cytryną lub pomidorami daje wyjątkową głębię smaku

📦 Przechowywanie

• przechowywać w suchym, chłodnym miejscu

• chronić przed światłem i wilgocią

• po otwarciu szczelnie zamknąć, by utrzymać aromat

Produkt spożywczy. Informacje mają charakter edukacyjny. Harissa jest pikantna – stosuj zgodnie z własną tolerancją ostrości.