Charakterystyka składników:

– masa kakaowa / kakao (85%)
→ źródło polifenoli (flawanoli)
→ intensywny smak i aromat

– daktyle (jako substancja słodząca)
→ naturalne źródło cukrów
→ dodatkowe związki roślinne i błonnik

👉 brak klasycznego cukru białego – słodzenie pochodzi z owoców

Zastosowanie:

– przekąska
– deser o wysokiej zawartości kakao
– dodatek do kawy
– składnik wypieków

⭐ Co wyróżnia

– wysoka zawartość kakao (85%)
– brak rafinowanego cukru
– słodzenie daktylami
– krótki, prosty skład

SKŁADNIKI
miazga kakaowa*, kakao w proszku*, tłuszcz kakaowy*, mielone daktyle* (12,7 %), wanilia Bourbon*. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Masa kakaowa minimum 85 %.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 2459 kJ/592 kcal
Tłuszcz: 47,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 28,6 g
Węglowodany: 19 g
w tym cukry: 10 g
Białko: 12,4 g
Sól: 0,13 g

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać zboża zawierające GLUTEN, MLEKO, MIGDAŁY, ORZECHY LASKOWE i PISTACJE.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.

❓ Najczęstsze pytania

Czy to czekolada bez cukru?
Nie – nie zawiera cukru rafinowanego, ale zawiera cukry naturalne z daktyli.

Czy jest bardzo gorzka?
Jest intensywna, ale łagodzona naturalną słodyczą daktyli.

Czy nadaje się na diecie?
Zależy od założeń – nadal jest kaloryczna.